拉曼光谱仪能够快速、准确地检测食品、化妆品、农产品及其他样品中的多种成分和非法添加物。以下为拉曼光谱仪常见的检测项目及应用领域:
1. 农药残留检测
适用于水果、蔬菜、谷物等食品中的农药残留检测,包括:
噻菌灵
多菌灵
敌草快
苯菌灵
甲基硫菌灵
腈菌唑
甲萘威
检测时间通常为15-20分钟,检出限范围在0.1-1mg/kg。
2. 兽药残留检测
适用于水产品(如黑鱼、三文鱼)和其他动物食品中的兽药残留,包括:
孔雀石绿及其代谢物
结晶紫
隐性结晶紫
检测时间约10-15分钟,检出限一般为0.1mg/kg。
3. 食品非法添加剂检测
适用于食品、保健品等的非法添加物检测,包括:
三聚氰胺(乳制品)
硫氰酸钠(液体乳类)
苯甲酸、山梨酸(化妆品类和食品类)
检测时间约10-15分钟,检出限因物质不同而有所变化。
4. 有毒化学品检测
检测食品及其他样品中的有害物质,例如:
地沟油
瘦肉精
重金属污染物
5. 多功能定制检测
拉曼光谱仪可根据客户需求定制检测项目,例如:
新型农药或兽药残留
其他食品掺杂或非法添加物的检测
制药工业中活性成分分析
拉曼光谱法以其快速、准确、无损、便携等特点,为食品安全、药品监管、环境检测等领域提供了强有力的技术支持。